Entre le “Breakfast” et le “Lunch”, le brunch est plus qu’un repas, c’est un moment convivial à partager en famille ou entre amis autour de viennoiseries, charcuterie, fromages, fruits et pâtisseries (et une belle occasion de boire du vin ou du champagne le matin sans se sentir coupable).
Si sa préparation n’est pas très contraignante, il reste néanmoins le rôle décisif du responsable de la cuisson des œufs. Une pression insoutenable repose alors sur ses épaules lorsque les cuillères tapotent la coquille pour découvrir si la cuisson de l’œuf à la coque est réussie. Il n’est pas rare de voir surgir des drames, des pugilats se déclarer au sein de foyers ou des amitiés voler en éclats pour un œuf à la coque trop cuit lors d’un brunch. Beaucoup de sueur, de cris et de douleurs pour un moment qui devait se dérouler dans la douceur et la bienveillance.
Afin d’éviter ce désagrément, on vous propose les bonnes adresses où déguster un brunch en toute décontraction à Aix-les-Bains 😊
Le balnéo brunch de l’hôtel Marina Adelphia
L’hôtel Marina Adelphia propose une formule combinant brunch et 3 heures de spa dans une espace bien-être de 2 000 m² (3 piscines, sauna, hammam et jacuzzi) les dimanches hors jours fériés.
- Tarif : 49 euros
- Dimanche hors jours fériés
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Le “sprunch” du Domaine de Marlioz Restaurant Biõz
Profitez d’un bon brunch au restaurant Biõz avant de vous prélasser dans le Spa Nuxe du Domaine de Marlioz grâce à la formule “Sprunch” (Spa + Brunch).
- Tarif Sprunch : 55 €
- Tarif brunch uniquement : 34 € (17 € pour les enfants)
- Dimanche uniquement
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Brunch et spa au Golden Tulip
L’Alchimiste, le restaurant de l’hôtel Golden Tulip, propose un brunch à combiner avec une entrée au spa La Parenthèse (piscine extérieure chauffée, jacuzzis, hammam, douche sensorielle et sauna).
- Tarif brunch + spa : 52 € (brunch uniquement : 35 €)
- Dimanche uniquement
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La Balançoire by La Bicyclette rose
Située Place Carnot, au centre-ville d’Aix-les-Bains, ce salon de thé propose un brunch avec des produits bio (oeuf, jus d’orange pressé, confitures locales, yaourt maison, etc.).
Nous l’avons testé récemment et … On s’est régalé !
- Tarif : 22 euros
- Dimanche uniquement
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Salon de thé La Potinière
Situé dans le centre-ville, en lieu et place de l’ancien café du palace l’Astoria, place des Thermes.
Il s’agit du salon de thé de la boulangerie et chocolaterie Maison Sabourdy.
Pain perdu, gaufre, viennoiserie, bagel salé, œuf, assortiment de charcuteries, yaourts et fruits au menu.
- Tarif : 23 €
- Dimanche uniquement
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Double Je
Chloé et Marine vous accueillent au numéro 16 de l’avenue du Grand Port. Passionnées et en accord avec leurs valeurs, leur cuisine est healthy et gourmande. Un régal (on a notamment fondu pour le granola maison) !
Des bowls, des salades, des tartines, des œufs brouillés … Tout est fait maison avec une majorité de produits locaux !
- Tarif : 25 € (8,50 € le brunch enfant)
- Brunch le dimanche de 09h30 à 14h30
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